Hurmalı, Yulaflı Sağlıklı Kurabiyeler

Diyettesiniz, tatlı kriziniz tuttu, canınız çok kurabiye çekti. Sizin için sağlıklı bir önerim var. Şekersiz, unsuz, yağsız tamamen doğal ürünlerle hazırlayacağınız, çok basit, piyasada satılan granola barlara taş çıkartacak, tatlı krizlerinizde elinizin altında bulundurabileceğiniz mükemmel bir tarif.

 

Malzemeler:

1 su bardağı yulaf ezmesi

1/2 su bardağı fındık, ceviz, badem hangisini tercih ederseniz. (ben badem ve ceviz kullandım)

15 tane çekirdeğinden ayrılmış hurma

1 muz

1 çay kaşığı tarçın

1 çorba kaşığı chia tohumu

 

Hazırlanışı:

Kullanacağınız ceviz ve bademleri iri kalacak şekilde robottan geçiriyoruz. Yulaf, çekilmiş ceviz ve bademleri bir tavaya alıp hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ki çiğ kokusu gitsin, ekstra bir lezzet katsın. Diğer tarafta kurabiyelerimize tat verecek olan hurmaları macun kıvamına gelene kadar iyice robottan geçiriyoruz. Bir yoğurma kabının içerisinde muzu çatalla iyice ezerek hurmaları da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kurabiyelerimize kıvamını verecek, onu bir arada tutacak olan bu ikiliye kavurduğumuz yulaf, ceviz ve bademleri ve diğer kalan malzemeleri de ekledikten sonra iyice bütün malzemeler birbirine geçecek şekilde yoğuruyoruz.

Bir tatlı kaşığı yardımı ile şekil vererek harcımızı yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika hafif renkleri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra bir süre soğumaları ve daha da katılaşmaları için bekliyoruz. Daha sonra sağlıklı kurabiyelerinizin tadını bir çay eşliğinde çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun…

pinterestinstagram

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Bir Cevap Yazın